
油锅起火怎么办
记者 叶韦辰 / 摄影 杨清波 报导
2018/09/18 20:59
在台湾大部分的灭火产品都是用干粉,会把环境弄得非常脏乱,有厂商引进日本的做法,改用「碳酸钾」液体,推出新的灭火商品,像是油锅烧起来,可以直接把安心棒放进去,最快三秒就会灭火,或是家具烧起来,拿液体球丢过去也可以控制火势,在中秋节,如果有去烤肉露营可以带著,不过要注意,都只限於小范围的初期火灾才适用。
制作油炸料理,打量沙拉油倒进锅子加热,但若是不熟悉料理的民众恐怕发生这种状况。
熊熊烈火燃烧,还越烧越旺,大部分民众这时都会惊慌失措。
TVBS记者 叶韦辰:「像是这样的油锅火灾,只要拿这种安心棒,连包装都不用拆,直接丢进去就可以达到灭火效果。」
实际测试,大约3-5秒内,就会只剩下白烟,若拿铁板模拟锅盖,除了要比较接近之外,太快打开,还是会不断复燃,至少要一分钟以上,差别非常大。
专门针对油类火灾,可以挂在厨房备用,另外专家建议,火势过大时,不能用抹布盖,太靠近火源,反而会受伤。
用木材堆叠,模拟建物或家具,如果发生火灾,除了一般灭火器,还有这个法宝。
像丢宝贝球一样,砸向火源,3颗轻轻松松控制,这种初期火灾火势,有效范围大概在0.2平方公尺内。
防火公司董事长特助 翁林泱:「他里面装的药剂,也是强化液(碳酸钾),就跟干粉不一样,他是液态的。」
这类的商品,秘诀在於内容是碳酸钾液体,是日本大量使用的灭火成分,不像常见的干粉灭火器,会把环境弄得都是粉末,这种只需要,像是水把它清掉就好,售价大概介於3到6百元之间,另外网购商城,也有贩卖,投掷式灭火瓶,以及紧急泡沫防灾罐,迷你铝罐种类多,主打轻巧。
不过只适用小范围火灾,如果已经蔓延,还是得用灭火器,或寻求消防队协助。
资料来源:https://news.tvbs.com.tw/life/994820
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